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魔鬼来了~健身餐之肉类的做法

健身时期的饮食除了各种沙拉,还要搭配定量的肉类

但可不是是肉只能水煮,这期献上健身餐中各种肉的做法

魔鬼来了~


No.1

无烤箱版牛肉干

原料:牛里脊、橄榄油、姜黄粉、五香粉、辣椒粉

烹饪步骤

煮牛肉

将牛里脊肉顺纹切成小块,顺纹方便之后将肉撕成丝状。然后再放入滚水中煮熟

撕牛肉

将冷却后的牛肉撕成丝

煸姜片

在锅中加入适量色拉油,将姜片放入锅中煸至焦黄

炒牛肉

加入牛肉丝煸炒

调味

牛肉炒到水分收干后,加入适量姜黄粉、辣椒粉和五香粉

翻炒出锅,放置冷却或风干后随身补充能量

 

No.2

风味烤虾干

原料:鲜虾、辣椒粉、孜然粉

烹饪步骤

剪掉虾须,烧开水,加入葱姜去腥,倒入虾煮至变色

烤盘上铺上锡纸,放虾,刷一层薄薄的油

根据口味,撒上孜然粉和辣椒粉

烤箱预热180度,放进去上下火烤30分钟。(每台烤箱温度不一样,为了防止烤焦,烤20分钟左右查看一下)

完成,冷却之后就可以放罐子里,没事就可以拿出来吃了

 

No.3

鸡肉rose

原料:鸡胸肉、生姜、料酒、生抽、海盐、黑胡椒

烹饪步骤

锅里加水、生姜片、生抽和料酒煮沸,放进鸡胸肉煮熟,转中火煮10分钟。加生姜料酒去腥

捞出煮熟的鸡胸肉,用叉子或者筷子将鸡胸肉撕成肉丝

在烤盘上刷上一层橄榄油,把鸡胸肉丝分成两份平铺在烤盘里。放入海盐和黑胡椒,喜欢原味的可以不放

175度,烤30分钟,注意查看直到鸡胸肉丝变成金黄色,拿出烤箱

办公室小食完成

健康积极的生活方式,追求身材的改变,也不能太亏待嘴巴。营养健康的做法让你在吃肉的同时不怕胖回来。相信时间能够雕刻出更加精致的你


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